納豆もやしチャーハンは、手頃な価格の納豆・もやしを利用する節約レシピです。ボリューム感もあり、満足できます。
納豆は、価格が手頃で、食物繊維が豊富な節約食材です。また女性の健康に役立つイソフラボンも含まれています。もやしは、価格が手頃で、手に入りやすい節約食材です。また食物繊維も豊富です。
（材料2人分）ご飯茶碗2杯・納豆1パック・卵1個・もやし1/2袋
（調味料）ごま油適量・醤油少々・塩コショウ少々
・ごま油でもやしを炒める。
・卵をかき混ぜながら半熟にする。
・ご飯を加え、軽く炒める。
・醤油・塩コショウで味を調整し、終了。
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