大豆としらたきの炒め物（節約レシピ貯金）

大豆としらたきの炒め物は、手頃な価格の大豆を利用する節約レシピです。食物繊維が不足している方におすすめです。
大豆は、価格が手頃で、食物繊維が豊富な節約食材です。また女性の健康に役立つイソフラボンも含まれています。しらたきにも食物繊維が含まれています。

（材料2人分）大豆水煮100グラム・しらたき1袋
（調味料）しょう油大さじ2杯・酒大さじ2杯・砂糖大さじ半分・みりん少々・油少々
・しらたきは水分を切り、小さく切る。
・大豆の水分を切る。
・油でしらたき・大豆を炒める。
・調味料を入れる。
・水分が少なくなれば、終了。

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