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わかめとねぎのスープ

わかめとねぎのスープは、手頃な価格のわかめを利用する節約レシピです。短時間でできるのが魅力です。
わかめは、価格が手頃で、食物繊維が豊富な節約食材です。またわかめは、低カロリーで、ヘルシーです。

(材料2人分)乾燥わかめ適量・ねぎ2本・卵1個
(調味料)鶏がらスープ小さじ2杯・塩少々・胡椒少々
・わかめを戻し、水を切る。
・ねぎを細かく刻む。
・水500ccを沸かし、鶏がらスープを入れる。
・ねぎを入れ、卵を入れる。
・わかめを入れる。

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