もやしとニラのカレーナムル

もやしとニラのカレーナムルは、手頃な価格のもやしを利用する節約レシピです。便秘に悩む女性などにおすすめです。
もやしは、価格が手頃で、食物繊維が豊富な節約食材です。またもやしは、低カロリーで、ヘルシーです。

（材料2人分）もやし1袋・ニラ1/2束・白ごま適量
（調味料）カレー粉大さじ1杯・塩少々・ごま油適量
・ニラを4～5センチの長さに切る
・もやし・ニラを茹でる。
・もやし・ニラの水気を切る。
・もやし・ニラ・調味料を混ぜる。
・味がなじめば、終了。