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わかめ・きゅうり・玉ねぎの酢の物

わかめ・きゅうり・玉ねぎの酢の物は、手頃な価格のわかめを利用する節約レシピです。夏場に酢の物は欠かせません。
わかめは、価格が手頃で、食物繊維が豊富な節約食材です。またわかめは、低カロリーで、ヘルシーです。

(材料2人分)わかめ適量・きゅうり1本・玉ねぎ1/2個・白ごまお好み
(調味料)酢大さじ5杯・砂糖大さじ1杯・しょう油小さじ1杯
・わかめを戻す。
・きゅうりを小口切りし、塩を振る。
・玉ねぎを細切りにし、水にさらす。
・わかめ・きゅうり・玉ねぎ・調味料を混ぜる。
・白ごまを振って、終了。

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