おから入り玉子焼き（節約レシピ貯金）

おから入り玉子焼きは、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからでボリュームアップできます。
おからは、価格が手頃で、食物繊維が豊富な節約食材です。また女性の健康に役立つイソフラボンも含まれています。

（材料2人分）おからお好み・卵2個・ネギお好み
（調味料）しょう油小さじ1杯・顆粒だし少々・油少々
・ネギを細かく切る。
・卵を割る。
・卵におから・ネギ・調味料を加え、混ぜる。
・フライパンに油を敷き、焼く。
・焼き終わったら、食べやすい大きさに切る。

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