節約・レシピ料理 > おから節約レシピ

卯の花

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卯の花は1年中比較的価格が安く手に入るおからを利用した節約レシピです。おから・ごぼう・にんじんには含まれる食物繊維は便秘解消に役立ちます。悩んでいる方におすすめです。

卯の花は季節に関係なく、1年中食べられるのが魅力です。作り置きして、少しずつ食べるのがおすすめです。酒の肴にもおいしい。

【材料(3人前)】 おから200グラム・にんじん1/3本・長ねぎ1/2本・竹の子50グラム・ごぼう50グラム・キクラゲ3枚・グリンピースお好み
【調味料】 だし汁300cc・醤油大さじ1杯・みりん大さじ1杯・砂糖大さじ1/2杯

おから餃子

おから餃子は、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからには、女性の健康に役立つイソフラボン・食物繊維が多く含まれています。また低カロリーです。もやし・鶏肉も低カロリーです。ダイエットしている女性におすすめです。
おから餃子は、1年中手に入りやすいおからを使用しているのが魅力です。寒い冬に食べれば、体が温まって暖房代を節約できます。

【材料(20個分)】 おから100グラム・鶏ひき肉100グラム・もやし1/2袋・餃子の皮20枚
【調味料】 しょう油大さじ1杯・塩少々・胡椒少々・酒少々

豆腐おからハンバーグ

豆腐おからハンバーグは、手頃な価格の豆腐を利用する節約レシピです。豆腐には、女性の健康に役立つイソフラボンが多く含まれています。また低カロリーです。おからには、食物繊維が多く含まれています。ダイエットしている女性におすすめです。
豆腐おからハンバーグは、1年中手に入りやすい豆腐・おからを使用しているのが魅力です。また肉を全く使用していないので、ヘルシーです。

【材料(2人前)】 豆腐1丁・おから100グラム・わかめお好み
【調味料】 塩少々・胡椒少々・(片栗粉少々)

おからとマグロのハンバーグ

おからとマグロのハンバーグは、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからには、女性の健康に役立つイソフラボン・食物繊維が多く含まれています。また低カロリーです。ダイエットしている女性におすすめです。
おからとマグロのハンバーグは、1年中手に入りやすいおからを使用しているのが魅力です。肉の代わりにマグロを使用するので、ヘルシーです。

【材料(4人前)】 おから200グラム・マグロ赤身300グラム・玉ねぎ1個・卵1個
【調味料】 塩少々・胡椒少々

おからつくね

おからつくねは、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからには、女性の健康に役立つイソフラボン・食物繊維が多く含まれています。また低カロリーです。ダイエットしている女性におすすめです。
おからつくねは、1年中手に入りやすいおからを使用しているのが魅力です。中火で素早く調理することにより、ガス代を節約できます。

【材料(2人前)】 おから100グラム・ひき肉100グラム・卵1個・大葉5枚・白ごまお好み
【調味料】 しょう油大さじ1杯・砂糖大さじ1杯・みりん大さじ1杯・(片栗粉少々)

おからとひじきの炒り煮

おからとひじきの炒り煮は、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからには、女性の健康に役立つイソフラボン・食物繊維が多く含まれています。また低カロリーです。ひじきには、食物繊維が多く含まれています。便秘に悩む女性におすすめです。
おからとひじきの炒り煮は、1年中手に入りやすいおから・ひじきを使用しているのが魅力です。弱火で煮ることにより、ガス代も節約できます。

【材料(2人前)】 おから200グラム・ひじきお好み・にんじん1/2本・ジャガイモ1個
【調味料】 だし汁300cc・しょう油大さじ2杯・酒大さじ2杯・砂糖大さじ1杯・みりんお好み

おからコロッケ

おからコロッケは、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからには、女性の健康に役立つイソフラボン・食物繊維が多く含まれています。また低カロリーです。ダイエットしている女性におすすめです。
おからコロッケは、1年中手に入りやすいおからを使用しているのが魅力です。肉を全く使用していないので、ヘルシーです。家計にも優しい。

【材料(4個分)】 おから150グラム
【調味料】 塩少々・胡椒少々(卵・パン粉・小麦粉)

卯の花

卯の花は、手頃な価格のおからを利用する節約レシピです。おからには、女性の健康に役立つイソフラボン・食物繊維が多く含まれています。また低カロリーです。にんじんには、食物繊維が多く含まれています。便秘に悩む女性におすすめです。
卯の花は、1年中手に入りやすいおからを使用しているのが魅力です。弱火で煮ることにより、ガス代も節約できます。

【材料(2人前)】 おから200グラム・にんじん3センチ・干し椎茸2枚・ねぎ10センチ
【調味料】 干し椎茸の戻し汁2カップ・砂糖大さじ2杯・しょう油小さじ2杯

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